獺祭(だっさい) 純米大吟醸45 720ml
山口県の旭酒造の日本酒「獺祭」。山田錦を45%まで磨いて醸した、アルコール度数15%の純米大吟醸。720ml。
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01商品情報・仕様
| ブランド | 獺祭（だっさい） |
|---|---|
| 種類 | 純米大吟醸 |
| 内容量 | 720ml |
| アルコール度数 | 15% |
| 原材料 | メーカー公式オンラインショップのページには記載がありません（お手元の商品のラベルで確認） |
| 県名 | 山口県 |
| 味わい（メーカーの商品説明） | 米由来の繊細な甘みと華やかな香り |
| 精米（商品説明） | 山田錦を45%まで磨いて醸した |
| 原産国 | 日本 |
| 安全上の表示 | 割れ物注意 |
※仕様はAmazon商品ページの技術仕様欄・商品説明欄と、メーカー公式オンラインショップの商品情報（株式会社獺祭、確認日 2026-10-15）をもとに記載しています。最新情報は必ずAmazon商品ページでご確認ください。
02結論：こんな人に向いている
03選び方のポイント
酒の種類と精米歩合を確認する
純米大吟醸で、山田錦を45%まで磨いて醸したとされています。精米歩合の数値が低いほど、米を多く削っていることを示します。
アルコール度数を確認する
アルコール度数は15%です。ビールなどより高く、同じ量でも純アルコール量が多くなるため、飲む量に注意します。
味わいの表記を確認する
メーカーのオンラインショップの商品説明では、米由来の繊細な甘みと華やかな香りとされています。味の感じ方は好みで分かれるため、辛口好みの人は他の商品も比べます。
保管・扱いを確認する
割れ物のため、受け取り後は転倒に注意して保管します。日本酒は温度変化や光の影響を受けやすいため、直射日光を避けて涼しい場所に置きます。
04スペックの読み方
| 項目 | この商品の記載 | 見方・目安 |
|---|---|---|
| 種類 | 純米大吟醸 | 米と米こうじのみを原料とする区分です。 |
| 精米 | 山田錦45% | 精米歩合45%は、玄米の外側を55%削った状態を指します。 |
| アルコール度数 | 15% | 720ml×15%×0.8で、1本の純アルコール量は約86gです。 |
| 味わい | 米由来の繊細な甘みと華やかな香り | 商品ページの記載。飲み手により感じ方は異なります。 |
※「この商品の記載」は本ページの仕様表・商品説明に基づきます。「見方・目安」は当該タイプの商品に共通する一般的な考え方です。
05こんな人におすすめ・おすすめしない
✅ おすすめな人
- 20歳以上で、フルーティな純米大吟醸を選びたい人
- 贈答や記念日に日本酒を探している人
- 原材料や製法の表示をラベルで確認して選びたい人
❌ おすすめしない人
- 20歳未満の人（飲酒は法律で禁止されています）
- 運転する予定がある人（飲酒運転は絶対にしないでください）
- 妊娠中・授乳中の人（飲酒は控えてください）
- 適量を守れない、または医師から飲酒を制限されている人
06メリット・デメリット
👍 メリット
- 要冷蔵（冷蔵庫での保管がメーカーのページで案内されている）
- 山田錦を45%まで磨いた純米大吟醸と案内
- フルーティな味わいとされ、贈答にも使える
👎 デメリット
- アルコール度数15%で、飲み過ぎに注意が必要
- 瓶入りで割れ物のため、取り扱いに注意が必要
- 開栓後は風味が変わりやすく、早めに飲み切る必要がある
07使い方・お手入れ・注意点
- 飲み方：冷やして、グラスでゆっくりお楽しみください。食事と合わせる場合も、飲み過ぎには注意してください。
- 保存：メーカーのオンラインショップでは、届いた商品は冷蔵庫で保管してお召し上がりくださいと案内されています（要冷蔵）。
- 注意：20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は絶対にしないでください。妊娠中・授乳中の飲酒は控えてください。飲み過ぎは健康を損なうおそれがあるため、適量を守ってください。
- 廃棄：空き瓶は自治体の分別ルールに従って処分してください。割れた場合はケガに注意してください。
08こんな組み合わせ・代替案
他の日本酒・パックと比べる
白鶴 サケパック まるは日常向けのパック酒です。純米大吟醸との飲み方の違いで選び分けられます。
ほかの和のお酒と比べる
チョーヤ梅酒 紀州など、同じ720mlのお酒と、アルコール度数・原材料を見比べられます。20歳未満の飲酒禁止・飲酒運転禁止・妊娠授乳中は控える・適量を守る、という前提でお選びください。
09メーカー公開情報（原材料・栄養成分など）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| メーカー掲載名 | 獺祭 純米大吟醸45 720ml |
| 容量 | 720ml |
| アルコール度数（仕様欄） | 15% |
| 精米歩合（商品説明） | 山田錦を45%まで磨いた |
| 商品説明（公式） | 米由来の繊細な甘みと華やかな香り。獺祭のスタンダードで、2019年に純米大吟醸50からリニューアルして「45」になった |
| 保存方法（公式） | 届いた商品は冷蔵庫にて保管し、お召し上がりください（要冷蔵） |
| 付属品（公式） | 化粧箱・専用紙袋は付いていません |
| 公式ページに記載のない項目 | 原材料名、JANコード、日本酒度、賞味期限は記載がありません。お手元の商品のラベルでご確認ください |
| 飲酒に関する注意（公式） | 20歳未満の飲酒・飲酒運転は禁止。妊娠中・授乳中の飲酒は控える |
株式会社獺祭の公式オンラインショップでは、獺祭 純米大吟醸45 720mlについて、容量720ml、アルコール度数15%、山田錦を45%まで磨いた旨が記載されています。
公式ページには原材料名・JANコード・日本酒度・賞味期限の記載がありません。お手元の商品のラベルの表示をご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
出典：メーカー公式オンラインショップの商品情報（株式会社獺祭、確認日 2026-10-15）
※配合や包装は変更されることがあります。実際のお手元の商品に印字された表示を優先してご確認ください。
10この商品の数字、読み間違えやすい点
| 数字 | 書かれ方 | 読むときの注意 |
|---|---|---|
| 容量 | Amazon表: 720ml／メーカー: 720ml | どちらも720mlで、数字は一致しています。1本分の容量です。 |
| 「45」と「50」 | 商品名の「45」／山田錦を45%まで磨いた／2019年に純米大吟醸50からリニューアルして「45」になった | 商品名の45と、磨いた割合の45%は、ページ上では同じ数字です。「50」は2019年より前の名前として書かれています。名前が似た別の商品と取り違えないようにします。 |
| アルコール度数 | Amazon表: 15%／メーカー仕様欄: 15% | ページには、15%が何に対する割合かの説明がありません。体積の割合と仮定すると720×0.15=108mLです（筆者の計算。仮定はページに書かれていません）。 |
| 賞味期限 | 公式ページには賞味期限の記載がありません。保存方法は「要冷蔵」 | 期限の数字はページにありません。届いた商品のラベルで確認する項目です。 |
この商品で数字を読むときは、「45」が商品名と磨いた割合の両方に出てくること、アルコール度数の15%が何の割合かページに説明がないことに注意してください。
※上の表の「書かれ方」は、このページの仕様表・メーカー公開仕様の記載です。割り算などの計算はGEARNOTE運営が行ったもので、メーカーが示した数字ではありません。
※仕様は製品の改訂などにより変更されることがあります。購入前に、メーカーまたはAmazon商品ページの最新情報と、商品に同梱の取扱説明書でご確認ください。
11よくある質問
Q.アルコール度数はいくつですか（メーカー公式）？
株式会社獺祭の公式オンラインショップの仕様欄では、アルコール度数は15%と記載されています。お手元の商品のラベルもご確認ください。
Q.保存方法は？
公式オンラインショップでは、届いた商品は冷蔵庫にて保管してお召し上がりくださいと案内されており、要冷蔵の表示があります。
Q.アルコール度数はいくつですか？
商品ページの記載では、アルコール度数15%です。
Q.20歳未満でも飲めますか？
飲めません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
Q.飲んだ後に運転してもよいですか？
いけません。飲酒運転は絶対にしないでください。
Q.妊娠中・授乳中に飲んでもよいですか？
妊娠中・授乳中の飲酒は控えてください。適量を守ることも大切で、不安があれば医師に相談してください。