牛乳パックのままセットして使える、容量1Lのヨーグルトメーカーです。プレーンヨーグルトと甘酒の自動メニューを搭載し、温度と時間を設定して、さまざまな発酵食品の調理にも使えます。消費電力は40W、本体重量は約0.63kgです。
| ブランド | アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) |
|---|---|
| 型番 | IYM-014 |
| 容量 | 1L(1000mlまたは500mlの牛乳パックに対応) |
| 消費電力 | 40W |
| 電圧 | 100V |
| 本体重量 | 約0.63kg |
| 主な機能 | 自動メニュー(プレーンヨーグルト・甘酒)、温度調節、タイマー |
| 素材 | プラスチック |
| お手入れ | 手洗い |
| 付属 | レシピブック(QRコードで確認) |
※仕様はAmazon商品ページの技術仕様欄をもとに記載しています。最新情報は必ずAmazon商品ページでご確認ください。
1000mlまたは500mlの牛乳パックにヨーグルトの元(市販のヨーグルトなど)を混ぜ、本体にセットして加熱するだけで作れる構造とされています。専用容器を洗う手間が減り、衛生面でも使いやすい方法です。
プレーンヨーグルトと甘酒の自動メニューが搭載され、ボタン1つで調理を開始できます。温度や時間を自分で設定する手動調理にも対応しており、菌・温度・時間の組み合わせで、さまざまな発酵食品を作れるとされています。
商品ページには、ヨーグルト(プレーン、カスピ海ヨーグルト、ギリシャヨーグルトなど)のほか、自家製甘酒、納豆、クリームチーズ、天然酵母などが例として記載されています。うまく作るには、それぞれの菌や食材に合ったレシピと温度管理が必要です。
発酵食品は、雑菌が混入すると傷みやすくなります。牛乳パックや容器、混ぜる道具は清潔に保ち、作ったものは早めに食べ切ることが基本です。
| 項目 | この商品の記載 | 見方・目安 |
|---|---|---|
| 容量 | 1L | 牛乳パック1本分を一度に作れます。家族が多い場合は、複数回に分けて作ります。 |
| 消費電力 | 40W | 低消費電力で、長時間の連続運転にも使われる出力です。 |
| お手入れ | 手洗い | 牛乳パックを使うため、本体は汚れにくい構造です。 |
※「この商品の記載」は本ページの仕様表・商品説明に基づきます。「見方・目安」は当該タイプの商品に共通する一般的な考え方です。
できあがったヨーグルトを使う調理には、当サイトの貝印 泡立て器 25cmやナガオ 燕三条 シリコンゴムヘラのような混ぜる道具が使えます。
温度を管理する調理に関心があれば、BONIQ 3.0 低温調理器のような機器も選択肢です。
商品ページには、牛乳パックのまま作れると記載されています。1000mlまたは500mlのパックに対応します。
プレーンヨーグルトと自家製甘酒の自動メニューが搭載されていると記載されています。
商品ページには、カスピ海ヨーグルト、ギリシャヨーグルト、甘酒、納豆、クリームチーズ、天然酵母などが例として記載されています。
商品ページのお手入れ欄には手洗いと記載されています。本体の洗い方は取扱説明書で確認してください。