ハンドルを引く動作でみじん切りができる、電源不要の手動フードプロセッサー。泡立てや水きりにも使えるパーツが付属し、玉ねぎやにんにくのみじん切りを短時間で仕上げられる設計です。
| ブランド | 貝印(KAI) |
|---|---|
| シリーズ | Kai House Select |
| 型番 | DH-0288 |
| サイズ | 180×175×250mm |
| 重量 | 824g |
| 材質 | 容器/AS樹脂(耐熱70℃)、蓋・ウラブタ・ハンドル/ABS樹脂(耐熱80℃)、穴キャップ/ポリプロピレン(耐熱110℃)、取っ手/スチロール樹脂(耐熱70℃)、ギヤ・シャフト/ポリアセタール(耐熱80℃)、刃/ステンレス刃物鋼、ゴム足/合成ゴム、水きり器・オイルロート・泡立て用羽/ポリプロピレン(耐熱110℃) |
| 生産国 | 日本 |
※仕様はAmazon商品ページの技術仕様欄をもとに記載しています。最新情報は必ずAmazon商品ページでご確認ください。
電源を使わず、ハンドルを引く動作でみじん切りができる構造とされています。電動フードプロセッサーに比べて洗い物のパーツも少なく、少量の調理に手軽に使いたい場合に向いています。
容器や蓋、ハンドルなど部位ごとに耐熱温度が70〜110℃と異なるとされています。熱い食材を入れる際は、最も耐熱温度が低いパーツ(70℃)を基準に扱うことが破損を防ぐポイントです。
水きり器・オイルロート・泡立て用羽といったパーツが付属しているとされ、みじん切り以外にも水きりや泡立てなど複数の用途に使える設計です。一台で複数の役割を持たせたい人には便利な構成です。
| 項目 | この商品の記載 | 見方・目安 |
|---|---|---|
| 駆動方式 | 電源不要(手動) | 電動タイプに比べて洗い物のパーツが少なく、少量調理に手軽に使えます。 |
| 耐熱温度 | 70〜110℃(部位により異なる) | 最も低い70℃のパーツを基準に、熱い食材を入れる際は注意が必要です。 |
| 付属パーツ | 水きり器・オイルロート・泡立て用羽 | みじん切り以外の用途にも使える多機能な構成です。 |
※「この商品の記載」は本ページの仕様表・商品説明に基づきます。「見方・目安」は当該タイプの商品に共通する一般的な考え方です。
みじん切りにした食材の分量を正確に量りたい場合は、当サイトに掲載しているタニタ クッキングスケールもあわせてご検討ください。
お菓子作りまで用途を広げたい場合は、絞り袋+口金セットもあわせてどうぞ。
商品ページに食洗機対応の明記がないため、手洗いでのお手入れをおすすめします。
具体的な最大処理量の記載はありませんが、家庭での少量調理を想定したサイズとされています。
刃の単品交換についての記載は商品ページにないため、詳細はAmazonでご確認ください。
パーツごとに耐熱温度が異なり、最も低いもので70℃とされています。熱い食材は粗熱を取ってから使用してください。