ブラジル・エチオピア・グアテマラの豆をブレンドした、バランスの良い苦味と酸味が特長のホールビーンコーヒー豆。
| ブランド | 無印良品 |
|---|---|
| 商品名 | オリジナルブレンドコーヒー豆 ミディアムテイスト |
| 内容量 | 200g |
| 形状 | ホールビーン(豆のまま) |
| テイスト目安 | 香り●●●●●/苦み●●●○○/酸味●●●○○/コク●●●○○ |
| 原材料 | コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、エチオピア、グアテマラ) |
| 原産国 | 日本(焙煎) |
※仕様はAmazon商品ページの技術仕様欄をもとに記載しています。テイスト目安はメーカー公表の5段階表示です。最新情報は必ずAmazon商品ページでご確認ください。
無印良品のコーヒー豆はテイストの濃さを目安として公表しており、本品は「まよったらこれがおすすめ」とされるミディアムテイストです。メーカー公表の5段階表示では、香り●●●●●、苦み●●●○○、酸味●●●○○、コク●●●○○とされ、極端に偏らないバランスの良さが特徴です。
ブラジル、エチオピア、グアテマラ産の豆をブレンドしています。ブラジル産は甘みとコク、エチオピア産は華やかな香り、グアテマラ産は酸味とコクのバランスが出やすいとされる傾向があり、複数産地をブレンドすることで味わいを調整しています。
本品はホールビーン(豆のまま)で販売されており、飲む直前にミルで挽くことで香りを保ちやすいのが特徴です。粉タイプに比べて酸化の進行が緩やかとされています。
本品は小さいためにはじかれてしまう豆も使い、産地ごとに丁寧に焙煎しているとされています。すべての豆を活用する焙煎方針も選ぶ際のポイントの一つです。
すっきりとした酸味の少ない味わいを求める場合はMusetti コーヒー豆 エボリューション、粉タイプで手軽に淹れたい場合はUCC ゴールドスペシャルも参考になります。
本品はホールビーン(豆のまま)の商品です。粉タイプをお求めの場合は、他の粉タイプのレギュラーコーヒーをご検討ください。
メーカー公表のテイスト目安では酸味は5段階中3程度とされ、極端に強くはありません。苦みとのバランスを重視した味わいです。
具体的な期間は仕様表に記載がないため、Amazon商品ページでご確認ください。開封後はなるべく早めに使い切ることをおすすめします。
ホールビーンタイプのため、ミルを内蔵した全自動コーヒーメーカーやハンドドリップなど幅広い方法で使用できます。器具に適した挽き目の設定をご確認ください。