UCCが手がけるドリップバッグシリーズ「職人の珈琲」。実のまま天日で乾燥させたナチュラル精選豆を50%以上使用し、コクを重視したWロースト製法を採用。
| ブランド | 職人の珈琲(UCC) |
|---|---|
| 商品タイプ | ドリップバッグ |
| 味 | スペシャルブレンド |
| コーヒーの焙煎レベル | ダークロースト |
| 原産国 | 日本(国内加工) |
| 内容量 | 425g(36杯) |
| 容器の種類 | ボックス |
※仕様はAmazon商品ページの技術仕様欄をもとに記載しています。最新情報は必ずAmazon商品ページでご確認ください。
商品説明によると、コクを引き出す焙煎と香りを引き出す焙煎を別々に行ってからブレンドする製法とされています。単一の焙煎だけでは出しにくいコクと香りの両立を狙った製法です。
実のまま天日で乾燥させる精製方法で、果肉の甘みや旨味が豆に伝わりやすいとされています。水洗式など他の精製方法とは風味の系統が異なります。
425gで36杯分と、日常的にドリップコーヒーを飲む人がまとめ買いしやすい容量です。個包装のドリップバッグのため保存性も確保されています。
ダークロースト(深煎り)は苦味とコクが出やすく、酸味が穏やかになる傾向があります。
| 項目 | この商品の記載 | 見方・目安 |
|---|---|---|
| コーヒーの焙煎レベル | ダークロースト | 苦味とコクが出やすく、酸味が穏やかになりやすい焙煎度です |
| 内容量 | 425g(36杯) | 日常的にドリップコーヒーを飲む人向けの大容量構成です |
| 容器の種類 | ボックス | ドリップバッグがまとめて箱に入った形態で、保管・持ち運びがしやすい構成です |
※「この商品の記載」は本ページの仕様表・商品説明に基づきます。「見方・目安」は当該タイプの商品に共通する一般的な考え方です。
飲み比べをしたい場合は小川珈琲店 アソートセット ドリップコーヒーやドトールコーヒー ドリップパックも候補になります。粉タイプをお探しの場合はUCC ゴールドスペシャルもご覧ください。
商品説明によると、コクを引き出す焙煎と香りを引き出す焙煎を分けて行い、ブレンドする製法とされています。
ダークローストのため、酸味は穏やかで苦味とコクが出やすい傾向があります。
36杯分入っているため、1日1杯のペースであれば1か月程度の目安になります(飲用ペースにより変動します)。
実のまま天日で乾燥させる精製方法で作られた豆を指し、果肉の甘みや旨味が伝わりやすいとされています。
直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所に保管し、開封後はなるべく早めに使い切ることをおすすめします。