黄えんどう豆100%でつくられたマカロニ状のグルテンフリーパスタ。カレーやスープにかけてごはん代わりに食べられ、白米に比べて糖質を抑えられるとされています。
| ブランド | ZENB(ゼンブ) |
|---|---|
| 内容量 | 250g×5袋 |
| 原材料 | 黄えんどう豆粉 |
| 栄養成分(100g中) | エネルギー330kcal、食物繊維10.0〜17.9g、たんぱく質18.0〜24.2g、脂質1.5〜3.0g、糖質46.0〜53.3g |
| 特徴 | ごはんの代わりとして使えるマカロニ状の豆100%パスタ |
| アレルギー | 特定原材料等28品目に該当する原材料は不使用(製造工場で小麦を含む製品を生産) |
| 賞味期間 | 製造から24ヶ月 |
| 販売者 | 株式会社ZENB JAPAN |
| 原産国 | アメリカ |
※仕様はAmazon商品ページの技術仕様欄・商品説明をもとに記載しています。最新情報は必ずAmazon商品ページでご確認ください。
ごはんの代わりとしてカレーにかけたり、スープに入れたりする使い方が想定されています。麺料理としてはヌードルタイプが候補です。
商品説明では100gあたり食物繊維10.0〜17.9g、たんぱく質18.0〜24.2gとされ、白米の置き換えとして栄養を補いたい人向けです。
必要な分だけゆでて使える個包装ではないまとめ袋タイプのため、作り置きや取り分けがしやすい形状です。
原材料は黄えんどう豆粉のみで小麦不使用とされていますが、製造工場では小麦を含む製品も生産されているため、アレルギーがある場合は確認します。
| 項目 | この商品の記載 | 見方・目安 |
|---|---|---|
| たんぱく質 | 18.0〜24.2g/100g | 白米に比べて植物性たんぱく質を多く含む設計とされています。 |
| 食物繊維 | 10.0〜17.9g/100g | 白米の置き換えとして食物繊維を補いたい場合の目安になります。 |
| 糖質 | 46.0〜53.3g/100g | 商品説明では白米より58%オフ(分析による推定値)とされています。 |
| 形状 | マカロニ状(マメロニ) | カレーやスープにかけて食べる用途に向いた形状です。 |
※「この商品の記載」は本ページの仕様表・商品説明に基づきます。「見方・目安」は当該タイプの商品に共通する一般的な考え方です。
ZENB 欧風カレー8食と組み合わせると、ごはんもルーも置き換えたカレーセットになります。
ZENB ヌードル 丸麺 8食のような麺タイプも選択肢です。
「ごはんの置き換え」をうたう商品でも、食感や使い勝手は商品ごとに異なります。まずは少量から試すのがおすすめです。
カレーやスープにかけて、ごはんの代わりとして食べる使い方が想定されています。
原材料は黄えんどう豆粉のみで、小麦不使用のグルテンフリー食品とされています。ただし製造工場では小麦を含む製品も生産されています。
商品説明では白米に比べて糖質58%オフ(分析による推定値)とされています。
常温保存が可能で、賞味期間は製造から24ヶ月とされています。
250g入りの袋が5袋セットになっています。