貝印 KAI 軽い まな板 M 310×215mm ベージュ AP5343

01商品情報・仕様

※仕様はAmazon商品ページの技術仕様欄をもとに記載しています。耐熱温度・食洗機対応・サイズ・材質は、貝印公式オンラインストアの商品ページ（確認日 2026-10-26）の記載と一致することを確認しました。最新情報は必ずメーカーの案内でご確認ください。

02結論：こんな人に向いている

03選び方のポイント

軽さという特徴の活かし方

片手で持ち上げやすい軽さのため、カットした食材をそのままフライパンや鍋に移す動作がしやすいとされています。力の弱い人や高齢者にも扱いやすい設計です。

すべり止め

4隅に樹脂のすべり止めが付いているため、カット中にまな板がずれにくく、安定して作業できるとされています。

中央くぼみ構造の意味

水気のある食材をカットした際の汁が中央にたまりやすく、まな板の外へこぼれにくい設計とされています。

食洗機対応の範囲に注意

商品説明では食洗機対応はMとLサイズのみで、LLサイズは非対応とされています。購入するサイズによって対応が異なる点に注意してください。

04スペックの読み方

※「この商品の記載」は本ページの仕様表・商品説明に基づきます。「見方・目安」は当該タイプの商品に共通する一般的な考え方です。

05こんな人におすすめ・おすすめしない

06メリット・デメリット

07使い方・お手入れ・注意点

• 使用前の洗浄：初めて使用する前は洗剤で洗ってから使用してください。
• すべり止めの確認：使用前に4隅のすべり止めがしっかり機能しているか確認すると安全に使えます。
• 食洗機での洗浄：M・Lサイズは食洗機対応とされています。LLサイズは非対応のため手洗いしてください。
• お手入れ：使用後は洗浄し、しっかり乾燥させてから収納してください。
• 熱源からの保管：耐熱温度110度のため、コンロなど高温になる場所の近くでの保管は避けてください。

08素材・サイズ・仕様の読み方（補足）

Mサイズ310×215mmと厚み0.9cm

サイズはMサイズで310×215mm、厚みは0.9cmと記載されています。薄くて軽いため、片手で持てる軽さをうたっています。シンクの上で使うか、調理台の上で使うかを考えて、置き場所と大きさの兼ね合いを確認します。

ポリプロピレンと熱可塑性エラストマー

本体はポリプロピレン、すべり止めは熱可塑性エラストマーで、どちらも耐熱110度と記載されています。電子レンジ・煮沸・漂白剤の使用可否は公式ページに記載がありません。ガスコンロの近くなど、高温になる場所には置かないようにします。

中央くぼみと4隅のすべり止め

中央がくぼんだ構造で、汁がこぼれにくい設計です。4隅にすべり止めが付いているため、切るときにずれにくくなります。食洗機対応はM・Lサイズで、LLサイズは非対応と記載されています。

09まな板の基礎知識

樹脂製まな板の特徴

ポリプロピレンなどの樹脂製まな板は、軽く、水に強く、乾きやすいという特徴があります。反面、木製と比べて包丁の当たり心地や質感は異なります。

傷とにおい

樹脂製のまな板は、使い続けると表面に包丁の傷が付き、そこに汚れが残る場合があります。洗うときに傷の中まで洗い、しっかり乾かすのが基本です。

肉・魚・野菜を分ける

衛生面から、肉や魚と野菜でまな板を分ける、あるいは使う順番を決めるといった工夫がよく知られています。薄くて軽いまな板は、複数枚を使い分けやすい利点があります。

収納の工夫

薄型のまな板は、立てて収納するか、吊るして収納すると場所を取りません。水気を切ってから収納します。

使う前の準備

新しいまな板は、使う前に洗って乾かしておくのが一般的です。置く場所が濡れていると滑りやすくなるので、台の水気を拭いてから使います。

すべり止めの手入れ

すべり止めの部分は、汚れがたまりやすい箇所です。洗うときは、すべり止めの溝も一緒に洗います。

10こんな場面での使い方

少量の食材を手早く切る

朝食の準備や、おつまみ用の少量の食材を切る場面では、軽くて取り回しやすい薄型のまな板が使いやすい場面があります。

切った食材を鍋に移す

軽いので、片手で持ち上げて、切った食材を鍋に移す動作がしやすくなります。中央のくぼみが、汁の流れ出しを抑えます。

キャンプやピクニックに

軽量なまな板は、持ち運びたい場面にも考えられます。ただし、折りたたみではないため、バッグの中で場所を取る点は確認します。

朝のサンドイッチ作りやフルーツのカットに

Mサイズは、パンやフルーツ、薬味など、少量の食材を切る場面に向きます。大きな食材には、大きいサイズのまな板との併用も考えられます。

11購入前に確認したいこと

• 食洗機：M・Lサイズは食洗機対応、LLサイズは非対応と記載されています。
• 耐熱温度：110度までとされています。
• 質感：木製のまな板と比べて、質感や重厚感は異なります。
• 色：ベージュです。
• 型番：型番はAP5343です。
• 生産国：台湾と記載されています。

12同じ種類の商品との見比べ方

まな板の見比べ方

まな板は、サイズ、厚み、素材、重さ、食洗機対応、すべり止めの有無で見比べると整理できます。同じ貝印の調理道具では、関孫六のキッチンバサミやスライサーと組み合わせられます。

ブランドページ

貝印の商品は貝印のブランドページで確認できます。

13こんな組み合わせ・代替案

キッチンバサミも揃えたいとき

貝印 キッチンバサミ 関孫六もあわせて検討できます。

スライサーで作業を時短したいとき

貝印 スライサー Kai House Selectもあわせて確認できます。

同ブランドの他の商品を見る

ブランド全体の掲載商品は貝印(KAI)のブランドページにまとめています。

選び方に迷ったら、キッチンツール（調理器具・製菓道具）の選び方ガイド｜まな板・ボウル・計量・おろし器・ヘラの材質と耐熱温度の見方も参考にしてください。

14メーカー公開仕様（寸法・質量・定格など）

出典：メーカー公式オンラインストアの商品ページ（貝印公式オンラインストア、型番 000AP5343、確認日 2026-10-26）

※仕様は製品の改訂などにより変更されることがあります。購入前に、メーカーの最新の製品情報と商品に同梱の取扱説明書でご確認ください。

15この商品の数字、読み間違えやすい点

※上の表の「書かれ方」は、このページの仕様表・メーカー公開仕様の記載です。割り算などの計算はGEARNOTE運営が行ったもので、メーカーが示した数字ではありません。

※仕様は製品の改訂などにより変更されることがあります。購入前に、メーカーまたはAmazon商品ページの最新情報と、商品に同梱の取扱説明書でご確認ください。

16よくある質問