シロカ 電気圧力鍋 おうちシェフ SP-2DF231 ホワイト 1台7役 オートメニュー20種 満水容量2.4L かしこい予約プログラム

01商品情報・仕様

※仕様はAmazon商品ページの掲載情報をもとに記載しています。最新情報は必ずAmazon商品ページでご確認ください。

02結論：こんな人に向いている

03選び方のポイント

電気圧力鍋の特徴

電気圧力鍋は、鍋の内部を密閉して圧力をかけることで、煮込み料理の調理時間を短縮できる調理家電です。加熱や圧力の管理を自動で行うため、火のそばを離れられる点が利点です。一方で、取り扱いには蒸気のやけどや、蓋の閉め方など、注意すべき点があります。

満水容量と調理容量の違い

満水容量は、鍋いっぱいに水を入れたときの容量で、実際に調理に使える量は、調理容量の1.68Lと記載されています。カレーやシチューなど、水分の多い料理では、材料と水分の量が、調理容量を超えないようにします。2〜3人分の煮込み料理に向く大きさとされます。

1台7役とオートメニュー

1台7役は、圧力調理のほかに、煮込み、蒸し、炊飯、低温調理など、複数の調理法に対応する機能の数を指すものと考えられます。詳しい内容は、商品ページで確認します。オートメニュー20種は、メニューを選ぶだけで、圧力や時間が自動設定される機能です。

使用圧力の上限と安全

使用圧力の上限は70kPa（ゲージ圧）と記載されています。圧力調理中は、鍋の内部が高温・高圧になるため、蓋を無理に開けたり、圧力が残っている状態で開けたりしないようにします。調理後は、圧力が下がってから、取扱説明書の手順に従って蓋を開けます。

04スペックの読み方

※「この商品の記載」は本ページの仕様表・商品説明に基づきます。「見方・目安」は当該タイプの商品に共通する一般的な考え方です。

05こんな人におすすめ・おすすめしない

06メリット・デメリット

07使い方・お手入れ・注意点

• 使用前：取扱説明書を読み、パッキンやふたが正しく取り付けられているか確認します。
• 調理量：満水容量や、材料ごとの上限量を超えないようにします。豆類や泡立つ食材の扱いは、取扱説明書に従います。
• 調理中：蒸気口の周りには、手や顔を近づけないようにします。蒸気は高温です。
• 調理後：圧力が下がってから、蓋を開けます。無理に開けないようにします。
• お手入れ：内鍋やパッキンは、取り外して洗います。パッキンの劣化や、蒸気口の詰まりを確認します。
• 予約調理：食材を長時間放置する予約調理は、夏場などでは食材が傷む場合があるため、取扱説明書の注意に従います。

08こんな組み合わせ・代替案

別の電気圧力鍋と比べるなら

当サイトのティファール ラクラ・クッカー コンパクト CY3518JPAは、3Lタイプの電気圧力鍋です。

自動調理鍋なら

シャープ ヘルシオ ホットクック KN-HW16Gは、無水調理などができる自動調理鍋です。

炊飯にも使うなら

コイズミ ミニ炊飯器や、象印 炊飯器 NL-BF05AMもあります。

09よくある質問