ヨシカワ 見える！木柄ソースパン 18cm 片手鍋 1.7L ガラス蓋付き IH・直火対応 ステンレス 日本製 SJ3816

01商品情報・仕様

※仕様はAmazon商品ページの技術仕様欄をもとに記載しています。最新情報は必ずAmazon商品ページでご確認ください。

02結論：こんな人に向いている

03選び方のポイント

18cm・1.7Lの使い勝手

内径18cm・満水容量1.7Lは、2人分の味噌汁や煮物、パスタをゆでるのに使いやすい標準的なサイズです。家族が多い場合は大きめの両手鍋のほうが向きます。

ガラス蓋で中身が見える

蓋は全面物理強化ガラスで、加熱中の様子を蓋を開けずに確認できます。煮込みや蒸し調理で、蓋を開ける回数を減らせる点が特徴です。

18-0ステンレスと木ハンドル

本体は18-0ステンレス（底の厚さ1.0mm）で、天然木のハンドルは熱が伝わりにくいとされます。ただし、木製ハンドルは直火や高温に長時間さらすと傷むため、火が当たらないように使うのが基本です。

重量と持ちやすさ

本体重量は約700gで、片手で扱いやすい軽さです。水や食材を入れると重くなるため、持ち上げる際は注意します。

04スペックの読み方

※「この商品の記載」は本ページの仕様表・商品説明に基づきます。「見方・目安」は当該タイプの商品に共通する一般的な考え方です。

05こんな人におすすめ・おすすめしない

06メリット・デメリット

07使い方・お手入れ・注意点

• ハンドルに火が当たらない火力で使う：木ハンドルは炎が直接当たると焦げや劣化の原因になるため、鍋底からはみ出さない火力にします。
• 使用後は早めに洗う：ステンレスは汚れが焦げ付く前に洗うと落としやすくなります。
• 空焚きを避ける：ステンレス鍋の空焚きは変色や変形の原因になります。
• 熱いガラス蓋の取り扱い：加熱直後のガラス蓋は熱いため、水をかけると割れるおそれがあります。
• 食洗機は説明書で確認：食洗機の使用可否は商品ページに明記がないため、木ハンドル部品は手洗いが安心です。

08こんな組み合わせ・代替案

フライパンや炒め鍋と組み合わせる

調理の幅を広げるなら、ティファール オプティスペース片手鍋のような別の片手鍋、または貝印 軽いフライパンと合わせて用意するのも一案です。

蒸し調理にも使うなら

蒸し器を組み合わせるなら、貝印 フリーサイズ蒸し器との併用が考えられます。

09よくある質問