耐熱ガラスと金属フレームのクラシックなデザインが特徴のフレンチプレス。350mlで、ステンレスフィルターを使う浸漬式のコーヒーメーカー。
| ブランド | Bodum(ボダム) |
|---|---|
| 型番 | 1923-16 |
| 容量 | 350ml |
| タイプ | フレンチプレス(浸漬式) |
| 材質 | 本体:耐熱ガラス、フィルター:ステンレス、フタ・スプーン:PP |
| お手入れ | 食器洗浄機使用可 |
| 使用不可 | 電子レンジ・オーブン使用不可 |
| 原産国 | ポルトガル |
※仕様はAmazon商品ページの技術仕様欄をもとに記載しています。最新情報は必ずAmazon商品ページでご確認ください。
浸漬式は、粉とお湯を一定時間なじませてから抽出する方式です。ペーパードリップのように注ぎ方の技術に左右されにくく、時間管理で味わいを整えやすいとされています。商品説明には、豆の油分(コーヒーオイル)も余すことなく抽出できるとあります。
ペーパーフィルターを使わないため、紙による吸着がなく、豆由来の油分が残りやすい傾向があります。その一方で、微粉が入りやすく、口当たりが変わる場合があります。紙のフィルターを使うドリップとの味の違いを確認するとよいでしょう。
350mlは一人分〜2杯分程度の量を淹れるのに向きます。500mlや1リットルなど、複数の容量が用意されているので、家族の人数や飲む量に合わせて容量を選びます。
| 項目 | この商品の記載 | 見方・目安 |
|---|---|---|
| 容量 | 350ml | 一度に淹れられる量の目安です。少人数向けのサイズです。 |
| 抽出方式 | 浸漬式(ステンレスフィルター) | ペーパーを使わず、抽出時間で味わいを調整する方式です。 |
| お手入れ | 食器洗浄機使用可、電子レンジ・オーブン不可 | 洗い方と、加熱の可否の目安です。加熱用途には使えません。 |
※「この商品の記載」は本ページの仕様表・商品説明に基づきます。「見方・目安」は当該タイプの商品に共通する一般的な考え方です。
すっきりした味わいを求めるときは、カリタ ウェーブドリッパー WDS-155のようなペーパードリップ用具との使い分けも考えられます。
粗挽きの粉を用意するなら、ハリオ コーヒーミル・セラミックスリムのような手動ミルが役立ちます。
ステンレスフィルターを使う浸漬式のため、ペーパーフィルターは不要です。
電子レンジ・オーブンは使用不可と記載されています。
食器洗浄機使用可と記載されています。
商品説明には、92℃〜96℃を目安とすると記載されています。