ラバーウッド製ボディに硬質鋳鉄製カッターを使った、手挽きのコーヒーミル。ホッパー最大容量20gで、挽き目の調整ができる。
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| ブランド | カリタ(Kalita) |
|---|---|
| 型番 | KH-10BK(#42168) |
| 材質 | ラバーウッド、硬質鋳鉄カッター |
| サイズ(約) | 幅7×奥行17×高さ17.5cm |
| 重量 | 0.52kg |
| ホッパー最大容量 | 20g |
| 挽き目 | 粗さ調整可能 |
| 生産国 | 台湾 |
※仕様はAmazon商品ページの技術仕様欄をもとに記載しています。メーカーの公式情報では確認できていない項目があります。最新情報は必ずAmazon商品ページとメーカーの案内でご確認ください。
硬質鋳鉄製のカッターが使われています。金属製の臼のため、セラミック臼と異なり衝撃には比較的強いものの、水洗いには向かず、サビ防止のため取り扱いに注意が必要です。お手入れの方法は、取扱説明書で確認してください。
木製のボディは、キッチンや棚に置いてもなじみやすいデザインです。サイズは幅7×奥行17×高さ17.5cmで、重量は約0.52kgです。設置する場所のスペースと、持ち運ぶ頻度を考えて選びます。
挽き目は調整でき、コーヒーの淹れ方に合わせて粗さを変えられます。ホッパー最大容量は20gで、1〜2杯分の抽出に向く量です。挽く量が多い場合は、回数を分ける手間があります。
| 項目 | この商品の記載 | 見方・目安 |
|---|---|---|
| ホッパー最大容量 | 20g | 一度に入れられる豆の量です。1〜2杯分に向くサイズです。 |
| カッター | 硬質鋳鉄 | 金属製のカッターです。水洗いは避けるのが一般的です。 |
| 重量 | 0.52kg | 手動ミルとしては、安定感のある重さの目安です。 |
※「この商品の記載」は本ページの仕様表・商品説明に基づきます。「見方・目安」は当該タイプの商品に共通する一般的な考え方です。
ホッパー最大容量は20gで、挽き目は粗さを調整できると記載されています。一度に挽ける量は少なめで、1〜2杯分のコーヒーに向く容量です。挽き目の調整は、抽出器具に合わせて粗さを変える際に使います。調整の方法は取扱説明書で確認します。
サイズは約幅7×奥行17×高さ17.5cm、重量は0.52kgと記載されています。木製ボディと鋳鉄製のカッターを使うため、手挽きミルとしては重めです。この重さは、挽くときに本体が安定する利点にもなります。
材質はラバーウッドと硬質鋳鉄カッターと記載されています。鋳鉄製のカッターは、水洗いには向かず、錆への配慮が必要です。木製のボディも、水分や直射日光による傷みに注意が必要です。
鋳鉄のカッターは、水に濡れると錆びる可能性があるため、洗わずにブラシで粉を払うお手入れが一般的です。具体的な方法は取扱説明書をご確認ください。
木製のボディは、温かみのある見た目で、キッチンのインテリアとしても置いておけます。木は水分に弱いため、濡れた手で触ったり、水洗いしたりすることは避けます。経年で色が変わることもあります。
挽き目は、粗いほど抽出が遅くなり、細かいほど速くなるといわれます。フレンチプレスは粗め、ドリップは中挽き、エスプレッソは極細挽きと、器具に合わせて使い分けるのが一般的です。
手挽きミルは、本体をしっかり持ち、ハンドルを一定の速さで回すと、挽きムラが少なくなるといわれます。机の上で安定させて挽くと、力が入りやすくなります。
鋳鉄カッターのミルは、水洗いを避け、ブラシで粉を払うのが一般的です。使用後に残った粉を取り除くと、においの移りや詰まりを防げます。分解の方法は取扱説明書で確認します。
手挽きミルは、本体を机の上に置き、片手でしっかり押さえて、もう片方の手でハンドルを回すと安定します。力を入れすぎると本体がぐらつく場合があるため、無理のない姿勢で挽きます。
手挽きで時間をかけて挽く時間そのものを楽しみたい人に向きます。木製ボディのデザインは、カウンターに置いておくだけでも雰囲気が整います。
挽き目の調整ができるため、抽出器具に合わせて粗さを変えられます。複数の抽出器具を持つ人にとって便利な機能です。
木製のミルは、見た目の良さから贈り物にも選ばれることがあります。贈る相手がコーヒーを淹れる習慣があるかも、考えて選びます。
手挽きミルは、素材(木製/樹脂)、臼の素材、一度に挽ける量、重量、水洗いの可否で比べると整理できます。このページの商品はラバーウッドと鋳鉄カッター、ホッパー最大20gです。セラミック臼で水洗いできるHARIOのセラミックスリムと比べると、お手入れの違いが分かります。
同じカリタの抽出器具はカリタ ウェーブドリッパーがあります。コーヒー関連の道具の選び方はコーヒーメーカーの選び方ガイドにまとめています。
セラミック臼で水洗いしたい場合は、ハリオ セラミックスリム MSS-1Bが選択肢になります。
挽いた粉を淹れるには、カリタ ウェーブドリッパー WDS-155との組み合わせが向いています。
選び方に迷ったら、コーヒーメーカーの選び方ガイド|ドリップ式・ミル付き・エスプレッソの違いも参考にしてください。
選び方に迷ったら、ハンドドリップ器具の選び方ガイド|ドリッパー・コーヒーミル・ドリップケトル・サーバーの種類と仕様の見方も参考にしてください。
| 数字 | 書かれ方 | 読むときの注意 |
|---|---|---|
| 型番 | KH-10BK(#42168) | 型番が2つ並んでいます。#42168が何を指すかは、このページには書かれていません。 |
| サイズ(約) | 幅7×奥行17×高さ17.5cm | 並びは幅・奥行・高さの順で、「約」付きです。ハンドルなどの突起を含むかどうかは表に書かれていません。 |
| 重量 | 0.52kg | 単位はkgです。520gにあたります(筆者の計算)。付属品を含むかどうかは表に書かれていません。 |
| ホッパー最大容量 | 20g | 容量がmLやLではなく、グラムで書かれています。Amazonの仕様欄には「20g」とだけあり、何の重さかの説明はありません。「最大」なので、入れられる量の上限として読みます。 |
この商品では、ホッパーの容量が体積ではなく重さ(20g)で書かれている点が読み違えやすいところです。何の重さかは、メーカーの取扱説明書やラベルで確認します。
※上の表の「書かれ方」は、このページの仕様表・メーカー公開仕様の記載です。割り算などの計算はGEARNOTE運営が行ったもので、メーカーが示した数字ではありません。
※仕様は製品の改訂などにより変更されることがあります。購入前に、メーカーまたはAmazon商品ページの最新情報と、商品に同梱の取扱説明書でご確認ください。
ホッパー最大容量は20gとされています。
商品説明には、粗さ調整が可能と記載されています。
商品ページには記載がありません。鋳鉄製カッターのため、水洗いの可否は取扱説明書で確認してください。
重量は0.52kgとされています。
サイズは約幅7×奥行17×高さ17.5cm、重量は0.52kgと記載されています。
型番はKH-10BK(#42168)と記載されています。