【オンライン限定】パール金属 グリルパン ブラック 25×17cm 鉄製蓋 ハンドル付 AZ-7049

01商品情報・仕様

※仕様はAmazon商品ページの技術仕様欄をもとに記載しています。最新情報は必ずAmazon商品ページでご確認ください。

02結論：こんな人に向いている

03選び方のポイント

鉄製フタが付属する意味

鉄製のフタが付属しているとされ、焼くだけでなくフタをして蒸し焼きにする調理にも使いやすい構造です。フタなしのグリルパンに比べて、魚や肉の中まで火を通したい料理に向いています。

オール熱源対応か確認する

オール熱源対応とされているため、ガスコンロだけでなくIHクッキングヒーターでも使用できます。買い替えでキッチンの熱源が変わっても使い続けられる点はメリットです。

鉄製ならではの手入れの必要性

表面はシリコーン樹脂塗装が施されていますが、素材は鉄のため、フッ素樹脂加工のフライパンに比べてさびに配慮したお手入れが必要になる場合があります。使用後の水分の拭き取りを習慣にすることが長く使うポイントです。

04スペックの読み方

※「この商品の記載」は本ページの仕様表・商品説明に基づきます。「見方・目安」は当該タイプの商品に共通する一般的な考え方です。

05こんな人におすすめ・おすすめしない

06メリット・デメリット

07使い方・お手入れ・注意点

• 使用後は洗ってすぐに乾かす：鉄製のため、水分が残ったままだとさびの原因になります。洗浄後は熱を残したまま乾かすか、しっかり水気を拭き取ります。
• 金属たわしでの強いこすり洗いは避ける：表面のシリコーン樹脂塗装を傷めないよう、やわらかいスポンジでの洗浄が基本です。
• 使い始めに油をなじませる：鉄製フライパン・グリルパンは、使い始めに油をなじませておくと焦げ付きを抑えやすくなります。
• フタの取り扱いに注意する：鉄製フタは本体と同様に重量があるため、開閉時に落とさないよう注意します。
• 長期間使わない場合は薄く油を塗って保管する：さび防止のため、しばらく使わない場合は表面に薄く食用油を塗ってから保管すると安心です。

08こんな組み合わせ・代替案

普段使いのフライパンと使い分ける

軽さや扱いやすさを重視した普段使いのフライパンが欲しい場合は、当サイトの貝印 軽いフライパン20cmと使い分けるのがおすすめです。

煮込み料理にはミルクパンや両手鍋を

グリルパンは焼き料理向きですが、煮込みやスープには和平フレイズ オーレル ミルクパンのような鍋タイプが向いています。フライパン全般を比較したい場合はフライパン比較記事も参考になります。

09よくある質問