和平フレイズ オーレル IH対応ミルクパン 14cm

01商品情報・仕様

※仕様はAmazon商品ページの技術仕様欄をもとに記載しています。最新情報は必ずAmazon商品ページでご確認ください。

02結論：こんな人に向いている

03選び方のポイント

IH対応かどうかを必ず確認する

本商品はIH・ガスの両方に対応しているとされています。IHクッキングヒーターを使っている家庭では、ガス火専用のミルクパンを選んでしまうと使えないため、熱源の対応可否は購入前に必ず確認したいポイントです。

満水容量と実際に調理できる量の違い

満水容量は約1Lとされていますが、これは鍋のフチまで入れた場合の数値です。実際に煮込む際は吹きこぼれを防ぐため、満水容量の6〜7割程度を目安に使うのが一般的です。

ハンドルと食洗機について

メーカー公式サイトには、取っ手は折りたためると記載されています。ハンドルの材質や食洗機の可否は公式サイトに記載がないため、お手入れ方法は商品に同梱の取扱説明書でご確認ください。

04スペックの読み方

※「この商品の記載」は本ページの仕様表・商品説明に基づきます。「見方・目安」は当該タイプの商品に共通する一般的な考え方です。

05こんな人におすすめ・おすすめしない

06メリット・デメリット

07使い方・お手入れ・注意点

• 満水まで入れずに使う：吹きこぼれを防ぐため、実際の調理では満水容量の6〜7割程度を目安に食材や水分を入れます。
• 洗い方は取扱説明書で確認する：食洗機の可否は公式サイトに記載がないため、洗い方は商品に同梱の取扱説明書に従います。
• 空焚きを避ける：内面のふっ素樹脂加工は空焚きで劣化するおそれがあるため、必ず水分や油を入れた状態で加熱します。
• 金属製の調理器具でこすらない：ふっ素樹脂加工を傷つけないよう、木製やシリコン製の調理器具を使うのが一般的です。
• IH使用時は対応プレートのサイズを確認する：IHクッキングヒーターの機種によって対応する鍋底のサイズが決まっているため、購入前に確認しておくと安心です。

08素材・サイズ・仕様の読み方（補足）

サイズ約幅29.9×奥行14.9×高さ11cm（鍋の高さ約6.3cm）

サイズは約幅29.9×奥行14.9×高さ11cm（鍋の高さ約6.3cm）と記載されています。幅の数字は取っ手を含む長さと考えられます。鍋の高さ約6.3cmは浅めで、少量のスープやソース、ミルクを温める用途に向く形です。

満水容量約1Lと重量約400g

満水容量は約1L、重量は約400gと記載されています。小鍋サイズで、少人数分のスープや離乳食の下ごしらえに向く大きさです。軽量なため、片手で扱いやすいと考えられます。

材質：アルミ二層鋼・ふっ素樹脂加工

本体はアルミ二層鋼（アルミニウム合金・ステンレス鋼）、内面はふっ素樹脂加工と記載されています。二層鋼は、IH対応のためにステンレスを組み合わせた構造と考えられます。ハンドルの材質は、メーカー公式サイトに記載がありません。

比較記事：和平フレイズ オーレル IH対応ミルクパン14cmとアーネスト 燕三条製 雪平鍋18cm A-77455の違いを比較

09ミルクパン（小鍋）の基礎知識

ミルクパンの用途

ミルクパンは、牛乳を温める、ソースを作る、少量のスープを温める、離乳食の下ごしらえをするなど、少量調理に向く小鍋です。片手鍋の形で、注ぎ口が付いているものも多くあります。

ふっ素樹脂加工の小鍋

ふっ素樹脂加工の小鍋は、牛乳やソースが焦げ付きにくい利点があります。金属ヘラやたわしは加工を傷める場合があるため、柔らかいへらとスポンジを使うのが一般的です。

ハンドルの扱い

メーカー公式サイトには、取っ手は折りたためると記載されています。ガス火では、炎が鍋底からはみ出さないよう調整し、ハンドルに炎や熱が当たらないようにします。

小鍋の選び方

小鍋は、容量、深さ、素材、ハンドルの素材、対応熱源で選びます。毎日使う道具のため、洗いやすさや、軽さも選ぶ理由になります。

ミルクパンで牛乳を温めるコツ

牛乳を温めるときは、弱火から中火でゆっくり加熱し、鍋底が焦げ付かないよう混ぜるのが一般的です。吹きこぼれやすいため、目を離さないようにします。

小鍋を収納するとき

小鍋は、ハンドルが長いため、引き出しに収まらない場合があります。フックに吊るす、立てて収納するなど、収納方法を事前に考えておきます。

10こんな場面での使い方

朝のミルクやスープを温める

少量を手早く温める場面に向きます。浅めの形で、混ぜやすい利点があります。

離乳食やソースの下ごしらえ

少量調理に向く大きさで、離乳食の下ごしらえやソース作りにも使えます。

IHとガスの両方がある住まいで

IH・ガス両対応で熱源を選びません。

11購入前に確認したいこと

• 容量が小さい：満水容量約1Lで大人数分の調理には不向きです。
• 食洗機：食洗機の可否は公式サイトに記載がありません。取扱説明書でご確認ください。
• 蓋の付属：メーカー公式サイトに蓋の記載はなく、蓋が付属するかは確認できていません。
• 生産国：生産国は中国と記載されています。
• シリーズ：オーレルシリーズの商品です。
• ハンドルの熱：調理中はハンドルが熱くなる場合があります。
• IH対応の確認：IH・ガス両対応と記載されています。お使いのIHの加熱面に対して、鍋底の大きさが小さい場合があるため、取扱説明書で確認します。
• 容量の目安：満水容量約1Lは、満水まで入れず、余裕を持たせて使うのが一般的です。吹きこぼれを避けるため、牛乳を温める場合は半分程度までにとどめます。

12同じ種類の商品との見比べ方

小鍋の見比べ方

小鍋は、内径、容量、素材、ハンドルの素材、蓋の有無で比べると整理できます。このページの商品は14cm、約1L、ふっ素樹脂加工です。ステンレス製の雪平鍋はアーネストの雪平鍋18cmと比べられます。

大きめの鍋との使い分け

大きめの片手鍋はヨシカワの木柄ソースパンがあります。

13こんな組み合わせ・代替案

焼き料理にはグリルパンを

煮込みやスープにはミルクパンが向きますが、焼き料理を楽しみたい場合はパール金属のグリルパンもあわせて検討できます。

大人数分にはIH対応鍋セットを

家族分をまとめて調理したい場合は、より容量の大きい鍋セットが便利です。サーモス デュラブルシリーズのフライパン5点セットも参考になります。

14メーカー公開仕様（寸法・質量・定格など）

出典：メーカー公式サイトの製品情報（和平フレイズ（和平フレイズ公式サイト）、型番 オーレル IH対応二層鋼ミルクパン14cm（品番 RA-9408、商品コード 1023984、JANコード 4903779094088）、確認日 2026-10-12）

※仕様は製品の改訂などにより変更されることがあります。購入前に、メーカーの最新の製品情報と商品に同梱の取扱説明書でご確認ください。

15この商品の数字、読み間違えやすい点

※上の表の「書かれ方」は、このページの仕様表・メーカー公開仕様の記載です。割り算などの計算はGEARNOTE運営が行ったもので、メーカーが示した数字ではありません。

※仕様は製品の改訂などにより変更されることがあります。購入前に、メーカーまたはAmazon商品ページの最新情報と、商品に同梱の取扱説明書でご確認ください。

16よくある質問