キッチン用品
和平フレイズ メガフッカNEO ど深いフライパン 20cm RB-1744
鍋のように深さのあるフライパン。フチまでふっ素樹脂加工（クイックマーブル）で、焼く・茹でる・煮る・揚げるに対応。満水容量約2.2L、IH・ガス対応。
01商品情報・仕様
| ブランド | 和平フレイズ（Wahei freiz） |
|---|---|
| 型番 | RB-1744（メガフッカNEO） |
| 本体素材 | アルミニウム合金（内面ふっ素樹脂加工、外面焼付塗装、はり底ステンレス鋼、ハンドルはフェノール樹脂） |
| 対応調理 | 焼く、茹でる、煮る、揚げる |
| 満水容量 | 約2.2L |
| サイズ・重量 | 幅約38.5×奥行約22×高さ約11.5cm／約480g（Amazon掲載値） |
| 対応熱源 | IH・ガス対応 |
| 加工 | フチまでふっ素樹脂加工（クイックマーブル） |
| カラー | ワインレッド |
※仕様はAmazon商品ページの掲載情報をもとに記載しています。最新情報は必ずAmazon商品ページでご確認ください。
02結論：こんな人に向いている
深さのあるフライパンを1台で使いたい人に向いたモデルです。仕様表ではフチまでふっ素樹脂加工（クイックマーブル）が施され、焼く・茹でる・煮る・揚げるに対応、満水容量は約2.2Lとされています。IH・ガスの両方に使えます。
03選び方のポイント
深さを活かした調理の幅を確認する
満水容量約2.2Lと、通常のフライパンより深さがあるため、煮物や揚げ物にも使いやすいとされています。フライパン1台で複数の調理をこなしたい人に向いています。
フチまでの加工を確認する
フチまでふっ素樹脂加工が施されているとされ、具材がフチに付きにくい設計です。
軽さを活かした取り回し
重量は約480gと比較的軽量とされ、炒め物などで鍋を振る動作がしやすい重さです。
4スペックの読み方
| 項目 | この商品の記載 | 見方・目安 |
|---|---|---|
| 対応調理 | 焼く、茹でる、煮る、揚げる | 1台で多用途に使いたい場合の目安になります。 |
| 満水容量 | 約2.2L | 深さのある調理をしたい場合の目安になります。 |
| 重量 | 約480g | 取り回しのしやすさに関わる重さです。 |
| 加工 | フチまでふっ素樹脂加工 | 具材のこびりつきにくさに影響します。 |
※「この商品の記載」は本ページの仕様表・商品説明に基づきます。「見方・目安」は当該タイプの商品に共通する一般的な考え方です。
05こんな人におすすめ・おすすめしない
✅ おすすめな人
- 深さのあるフライパンで、焼く・煮る・揚げるを1台でこなしたい人
- 軽量なフライパンで取り回しよく調理したい人
- フチまでのふっ素樹脂加工でお手入れをしやすくしたい人
❌ おすすめしない人
- より大容量の調理器具を求める人（トゥーメイ マルチパン Lが候補になります）
- 食洗機で洗いたい人（食洗機対応の記載はありません）
06メリット・デメリット
👍 メリット
- フチまでふっ素樹脂加工（クイックマーブル）で、こびりつきにくいとされている（仕様表）
- 焼く・茹でる・煮る・揚げるの4つの調理法に対応する（メーカー説明）
- 満水容量約2.2Lと、深さのある調理がしやすい（仕様表）
- 重量約480gと軽量で、取り回しがしやすい（仕様表）
👎 デメリット
- 食洗機対応の記載がなく、手洗いが基本とされている（仕様表）
- オーブンでの使用はできないとされている（仕様表）
- 20cmサイズのため、大人数分の調理にはやや小さい場合がある（一般的な特性）
07使い方・お手入れ・注意点
- 空焚きを避ける：ふっ素樹脂加工は空焚きで傷みやすいため、火にかけたまま放置しないようにします。
- 金属ヘラの使用は控える：コーティングを傷つけないよう、木製やシリコン製の調理器具を使用します。
- 手洗いでのお手入れを基本に：食洗機対応の記載がないため、使用後は手洗いします。
- 揚げ物調理時は油はねに注意：深さを活かして揚げ物にも使えますが、油の量や温度管理に注意します。
08こんな組み合わせ・代替案
より大容量のマルチパンとの比較
さらに大容量で多用途に使いたい場合は和平フレイズ トゥーメイ マルチパン Lも選択肢になります。
調理器具全般の比較
他の調理器具と比較したい場合は調理器具の比較記事も参考になります。
09よくある質問
Q.IHでも使えますか？
IH・ガスの両方に対応するとされています。
Q.食洗機で洗えますか？
食洗機対応の記載はなく、手洗いが基本とされています。
Q.容量はどれくらいですか？
満水容量約2.2Lとされています。
Q.揚げ物にも使えますか？
仕様表では「揚げる」を含む調理に対応するとされています。
Q.重さはどれくらいですか？
Amazon掲載値では約480gとされています。